Himno institucional
Coro: Con la frente en alto unidos marchemos portando enhiesto el bicolor pendón, laureles de gloria al CES alma máter, a toda su historia y a su tradición.
Estrofa uno: Hoy ante tus puertas la voz entonemos, la virtud y el arte son nuestro bastión, donde el educando pulsa una esperanza: la ciencia es camino y el hombre es misión.
Estrofa dos: Gentil cofradía donde mantenemos, ardiendo perenne una flama de amor; luz, calor, pureza ella simboliza precioso legado del sabio de Cos.
Bandera
La bandera está distribuida en dos franjas horizontales. El azul en la parte superior ocupa la mitad del ancho de la bandera y simboliza la tranquilidad, la confianza, la armonía y el sentido de responsabilidad. En la parte inferior el blanco ocupa la otra mitad y representa la integridad, la firmeza, la pureza y la vigilancia.
Escudo o logosímbolo
El escudo de la Universidad respeta nuestro origen y tradición, y remite a las épocas fundacionales en las que se sentaron las bases del proyecto universitario. Como parte de su actualización, se incorpora el año 1977, con el propósito de resaltar la trayectoria y la experiencia acumulada por la institución a lo largo de los años.
Su forma circular, sobre fondo blanco, simboliza firmeza, pureza y vigilancia. En su interior se encuentran los símbolos de la medicina y la enfermería, profesiones que marcaron el inicio de la Universidad: el caduceo y la lámpara. El caduceo representa el ejercicio de la ciencia médica; el bastón con nudos alude a las dificultades del conocimiento científico y la serpiente enroscada simboliza la salud y la sabiduría. La lámpara, por su parte, representa la vigilancia y el cuidado permanente que se debe ejercer sobre los pacientes.
El escudo se apoya en dos ramos de laurel que se cruzan en la parte inferior. El laurel ha sido tradicionalmente símbolo de honor, inspiración y victoria. Desde la antigüedad fue consagrado a Apolo, dios de la poesía, las artes y los oráculos, y se asociaba con la inmortalidad. Durante la Edad Media, las universidades coronaban con laurel a los poetas y eruditos como reconocimiento a su saber.
El logo de la Universidad constituye su imagen institucional ante los públicos internos y externos; por ello, no debe ser modificado ni distorsionado bajo ninguna circunstancia.